Dimensiones:
Largo total: 38.5 cm
Largo filo: 25 cm
Ancho total: 6.5 cm

Peso: 240 g

Asta en acero carbono 10" revestida con cromo duro.
Mango de polipropileno.
Argolla de acero inoxidable.

Preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta.

La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente.

La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.

La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del man